Tag: ricettario nerviese
La torta marinata della Sig.ra Patrizia
Durante il nostro viaggio alla ricerca delle ricette della tradizione, abbiamo capito che il nostro territorio vanta un numero elevatissimo di piatti tipici, ma...
Le acciughe ripiene e qualche curiosità dalla Dilettanti Pesca Nervi
Il mare è senza dubbio il fiore all'occhiello di Nervi. Il colore dell'acqua è blu intenso sia in estate che in inverno e riserva...
La ricetta di oggi: il pesto (e alcune curiosità)
Qualche settimana fa abbiamo introdotto una nuova rubrica dedicata alla cucina ligure, semplice e genuina, ma ricca di nutrimento e quindi ideale anche per...
La nuova rubrica dedicata alla cucina genovese in chiave nerviese
“I nostri amici ci parlarono di un villaggio riparato, in un anfratto dell'Appennino, a due leghe da Genova. Là, tutto era diverso, dicevano. Non...
